La vigne, ici, depuis le IVᵉ siècle
C’est à l’époque de Saint Martin de Tours (IVᵉ siècle) que la vigne s’est implantée.
Il apparaît que l’origine du vignoble bourgueillois soit liée à la fondation de l’abbaye de Bourgueil, en 990, qui nous livre les premières traces écrites. En 1189, l’abbé Baudry célèbre les charmes de son monastère et de son vin.
Au fil des siècles, le vignoble déborde les murs du clos de l’abbaye et s’étend sur les coteaux et les terrasses anciennes de la Loire.
de vigne sculptée par des générations de vignerons
de vignoble dans le lit majeur de la Loire
d’Indre-et-Loire, à l’ouest de Tours
Des vins fins, exportés depuis la Loire
Bénéficiant de sa situation en bord de Loire, le vignoble de la région de Bourgueil est, de longue date, exportateur de vins fins, avec un courant commercial tourné vers la mer, notamment vers les pays flamands dès le XVIIᵉ siècle.
Sous les coteaux, les caves troglodytiques racontent la même histoire : creusées de père en fils pour en extraire le tuffeau, cette pierre blanche qui a bâti châteaux, maisons et longères de Touraine, elles abritent aujourd’hui l’élevage des vins.
Ils en ont chanté les louanges
Rabelais, Pierre de Ronsard, Balzac et l’acteur Jean Carmet, l’enfant du pays, ont chanté les louanges des vins de Bourgueil.
